正栄食品工業　ジャパン・ケーキショー 2019

概要
毎年11月に開催される「ジャパン・ケーキショー」の出展ブース。

目的
将来パティシエになる、未来のユーザーである製菓学校生に、ShoEiを認知してもらうこと。

解決
①目を引く造作・装飾　②40品目の製品陳列　③接客のオペレーションを提案のポイントに、 製菓材料を扱う会社であることがひと目で伝わり、各製菓材料がわかりやすく陳列され、 試食提供のオペレーションがしやすい、印象に残るブースデザインを心がけた。

結果
前回を上回る来場者を集客

制作協力　ヒダ工芸社